丹南のニュース
番組スタッフブログ
2024/02/16(金)

2/17(土)から放送のジュニアプラスでは、

1月27日に鯖江青年の家で行われた

「初めてのそば打ち体験」の模様を紹介します!

この取り組みは、地元福井のそばのすばらしさを知ってもらおうと

鯖江青年の家が今回初めて開いたもので、

定員を超える多数の応募のなかから、

鯖江市や越前市、越前町から親子連れら10組が参加し、

そば打ちに挑戦しました!

今回、講師をつとめるのは啓新高校そば部の1・2年生のみなさん。

全国でもめずらしいそば打ちの技術を身につける部活動に取り組むみなさんは、

昨年、3年生が「全国高校生そば打ち選手権」で県勢初の優勝を果たし

2連覇を目指し日々そば打ちの技術向上に励んでいます!

 

そば部のみなさんのサポートを受けながら

悪戦苦闘しながら打ったそばの味は

どんな味に仕上がったのでしょうか!?

ぜひ、ご覧ください!

 

【Jr.+】(ジュニアプラス) (10分番組) 

鯖江青年の家 初めてのそば打ち体験(鯖江市)

放送 2月17日(土)~ 2月23日(金)

 

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