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番組スタッフブログ
2020/04/17(金)

今回のおたっしゃ珍道中は田吾作さんが越前町熊谷の「くまカフェ」へおじゃましました。

熊谷はとても静かな山間の集落。人口が少なくなり、他地域との交流をと「くまカフェ」を立ち上げました。

地域の皆さんで運営していて、京都外国語大学学生のフィールドワークの活動拠点にもなっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

熊谷は昔、焼き物が盛んだった場所で、その窯跡を見せていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

またくまカフェには炭焼き窯やピザ窯などの施設もあり、体験なども行っているとのこと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてカフェでは平飼いの卵を用いたたまごがけごはんなど、この地ならではの素朴な味が楽しめます。田吾作さんも昔を思い出し涙・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

なおくまカフェの営業は5月7日スタートとなります。

おたっしゃ珍道中は4月18日からの放送です。見てんでのお~!

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